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适合肾友的夏日水果推荐 好吃还不出错

时间:2024-04-06 作者: admin22 阅读量: 1 栏目名: 多囊肾饮食 文档下载

夏天到了,水果成了不少肾友清凉解暑的不二之选,今天给肾友盘点了三款适合夏天的水果,一起来看看吧!

1.樱桃

樱桃是夏季最受欢迎的水果之一,其饱满红润的外表和甘甜的味道深受人们的喜爱。

樱桃营养丰富,富含蛋白质,糖,磷,胡萝卜素,维生素C及铁等。据现代临床研究,樱桃中含有的鞣花酸可以消除致癌物,有预防癌症的功效。同时樱桃还是治疗痛风的理想食品。

樱桃中含有的花青素、花色素等,能在一定程度上抑制炎性反应,所以对于一些炎症,比如关节炎,吃些樱桃可能有一点抑制炎性的作用,当然这并不是说就可以不吃药了,食物只是起到辅助的作用。

但是,樱桃钾含量较高,每100g樱桃含钾232mg,血钾正常的深有多吃一些没有大碍,但对于血液透析肾友,或者是血钾异常的肾友,短时间内吃大量的樱桃,摄入过多的钾易蓄积在体内,引发高钾血症,这两类肾友还是少吃或不吃。

2.桑葚

桑葚是一种深紫色的小果实,味道酸甜可口,营养丰富,非常适合作为夏季的清凉小食哦。

桑葚属于水果中的一种,其中含有果胶、有机酸、果糖、膳食纤维、水分等多种营养物质,以及维生素A、维生素C、维生素K等多种维生素,还含有钙、磷、钾等多种矿物质成分,适量吃桑葚可以补充人体消耗所需的营养物质及能量。且桑葚中含有的大量有机酸,还能促进消化酶的分泌,可以起到增进食欲,促进消化与吸收的作用。

但应避免一次性吃太多桑葚,以免增加胃肠道负担,引起消化不良。另外,桑葚含糖量较高,血糖较高的肾友应尽量避免或减少吃桑葚,以免因糖分摄入过多而引起血糖波动,不利于对疾病的控制。

3.西瓜

说到夏天,怎么能没有西瓜!西瓜是夏季的代名词,也是肾友可以无负担食用的水果之一哦。

西瓜中含有降血压的物质。吃西瓜后尿量会明显有所增加,这样可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸也有一定的作用。

西瓜可清热解暑,其中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴多汗、心情烦躁时,吃上一块儿又甜又沙的西瓜,这些症状都会有所改善。同时,西瓜中所含的糖分、水分有利尿的功效。

4.肾友吃水果要注意什么?

若是慢性肾脏病4-5期、尿毒症期、透析期,血钾正常者,建议每日水果摄入量200g以内,不能用果汁代替水果。若肾友的血钾已经超过5.5mol/L的上限时,就先要及时就医治疗高血钾,暂时不要吃水果,待血钾恢复正常后方可再吃。