“医生，我血钾高，水果还能吃吗？”“总说吃适量的水果，适量到底是多少？”“听说肾友不能吃杨桃，真的吗？”
我们肾友可太难啦！世界上的水果种类那么多，能吃的却没几个！！
肾友不要悲伤，不要心急~今天这篇文章就是想告诉大家，有一类水果是很适合肾友食用的。
将将将将~那就是：浆果类水果！
浆果类水果常见的有草莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃、桑葚等，其果实浆汁多，种子小而数量多，散布在果肉内，富含维生素、矿物质、较为丰富的多酚类物质，如花青素等。
众所周知，水果营养丰富，含有维生素、矿物质、膳食纤维，有益身体健康。水果是健康平衡饮食很重要的一部分，中国居民膳食指南建议每天吃200~350克的水果。
｜浆果类水果对肾友的好处
一、减轻炎症反应
透析患者随着透析龄的增加，透析充分性不佳及其他原因的影响，身体可能产生炎症反应，而有研究发现浆果类食物当中所含的多酚类会阻断细胞因子与白细胞介素的结合，可以缓解体内炎症。
另外，浆果类水果所含的酚类化合物具有抗过敏、抗动脉粥样硬化、抗炎、抗微生物、抗氧化、抗血栓等优点，可帮助肾友对抗心血管疾病、癌症等活性氧机制所导致的疾病。
二、调节肠道菌群
肾友因肾功能下降，体内毒素堆积，造成食欲较差，某些营养元素摄入不足，导致肠道内的菌群失调，而多酚类的物质可以促使肠道有益菌的定植，调节肠道菌群，保护肠道屏障，改善肠道健康，减轻毒素水平。
｜肾友该怎么选水果
记住三要素：一看含钾量、二看含水量、三看含糖量。
一、根据钾含量来选
肾功能处于1~3期的肾友，血钾、血糖正常，无需限水的肾友，可以正常吃水果，摄入量可以参考健康人群，各种浆果类的水果均可以吃，每天250g左右即可。
肾功能处于4~5期或进入透析治疗、高钾血症患者、肾脏排钾功能严重受限的肾友，需要限制钾的摄入量，避免吃太多高钾的食物，否则会造成高钾血症，这对肾友来说是非常危险的。
二、根据水分来选
主要是对于肾功能处于4~5期的肾友，需要对水进行控制。当肾脏受损无法排出过多水分，则会进入细胞外液，导致心脏负荷过重，造成心衰。
上图中的浆果类水果每100g含水量大多都在80g以上，对于需要控水的肾友，建议每天进食浆果类水果不超过200g，并且不要再吃其它水果。
三、根据血糖来选
对于糖尿病肾友来说，在血糖控制较好的时候可以吃水果，每天适量吃大约200g，不但不会增加血糖负荷，反而能有益血糖长期稳定。
蓝莓、葡萄、猕猴桃、桑葚，这些浆果的GI值低，是比较适合糖尿病肾友适量食用的水果。
有水果相伴的炎炎夏日，才是完整的！水果虽可口，但不要贪多哦~
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