肾病患者想要恢复得更快更好，要遵守低钾、低磷、优质蛋白的饮食原则，这些食物肾友可以放心吃：
优质蛋白：摄入足量蛋白质，提升营养水平，优选鸡蛋清，鸡、鸭、鱼肉等动物蛋白。
豆腐中的优质蛋白丰富，且豆腐中的磷人体吸收率低，可以适量吃，但不适合天天吃顿顿吃。
发酵性豆制品少吃：豆酱、腐乳、豆豉、臭豆腐，以上这些最好别吃。
鸡蛋清2个=鸡蛋1个=牛奶1瓶(200ml)）=蛋白质7克
瘦肉每50克（一两）=蛋白质10克
肾友每天保证：一杯奶、一个鸡蛋、一两肉、少量蛋白。那么一天的“优质低蛋白”，也就完成了。
常见低钾的蔬菜水果（西葫芦、佛手瓜、冬瓜 、绿豆芽、秋葵、鸭梨、芦橘、山竹、火龙果）
常见低磷的蔬菜水果（丝瓜 、黄瓜 、茄子 、冬瓜、木瓜 、山竹 、枇杷 、杨梅 、苹果 ）
烹饪小技巧：不管蔬菜、肉，在烹调前先用水煮一下，会减少钾和磷的含量。
需要补钙的肾友，可选择以下高钙食物：
海带（浸），小白菜、芹菜（茎），香菜，奶酪（千酪），牛奶，酸奶。