多囊肾患者可以吃饼干，但是不建议多囊肾患者过多吃饼干。多囊肾是一种遗传性疾病，主要特点是双肾出现多个囊肿，并且呈进行性增大，同时肾脏功能会逐渐减退，甚至会发展到肾衰竭尿毒症。饼干中含有较多糖分、盐分、维生素等，少量吃可以补充人体所需的能量，但由于饼干中含有较多糖分，过多吃会导致体内脂肪堆积，加重肾脏负担，以及导致胃肠道不适等。
此外，多囊肾患者容易出现高血压，因此不建议过多吃饼干或其他甜食，如蛋糕等，以免导致血压升高。
多囊肾患者应遵医嘱定期检查肾功能，遵医嘱服用保护肾功能的药物，如氢氯噻嗪片等，延缓肾功能恶化。如果肾功能恶化，发展到尿毒症期，需要进行血液透析、腹膜透析或者肾脏移植等替代治疗。
日常生活中一定要注意控制饮食，减少高蛋白、高脂肪、高盐食物的摄入，避免增加肾脏负担，导致病情加重。
多囊肾患者要注意休息，避免劳累、感染、药物损伤等，因为药物损伤容易导致多囊肾的病情加重，导致肾功能不全，甚至发展到尿毒症期。
平时要注意多休息，不能剧烈运动，注意监测血压、血糖、血脂等，尽量将血压、血糖、血脂控制在正常范围内。