多囊肾不能吃高盐的腌制品，油腻性食物、蛋白质食物、过敏药物以及喹诺酮类的药物。多囊肾，也叫多囊肾病，它是一种遗传性的慢性肾脏疾病，主要表现为双侧肾内有大小不一的囊肿，囊内充满液体，最终导致肾脏增大、变形。
多囊肾不能吃的东西：
1、高盐的腌制品：因为当患者摄入过多的盐分时，就会造成血压的升高，如果血压长时间高于正常范围，就会严重地造成肾脏功能的衰竭，加剧多囊肾的症状。
2、油腻性食物：肥肉，五花肉等都属于油腻性食物，此类食物中含有过多的脂肪和胆固醇，长期食用将会容易造成血管的硬化，不利于病情的恢复。
3、蛋白质食物：当多囊肾不断发展时，就会出现为慢性衰竭、尿毒症，如果出现肾功能异常，应尽量减少蛋白质食物的摄入。
多囊肾不能吃的药物：
1、过敏药物：如果病人出现过敏的症状，那么对于一些过敏的药物是要避免的。所以患有多囊肾的病人要禁止服用过敏的药物。
2、喹诺酮类的药物：如果多囊肾发生出血、感染或者囊肿破裂的情况下，需要应用抗生素，但是有些抗生素是不适宜的，例如喹诺酮类的药物，这类药物患者必须要在医嘱下进行减量。
多囊肾的改善方法：
1、改善饮食：多囊肾患者患病后需要注意改善饮食。饮食上尽量以低盐、低脂，多食用优质蛋白食物，避免食用辛辣、刺激的食物。
2、适当运动：患者适当运动通常可以治疗早期多囊肾，如慢步走、散步等。要做有氧运动，能促进患者局部血液循环，增强身体免疫力。