慢性肾炎除了正规的治疗以外，关键还在于日常的养，病情稳定之后，一定要注意日常的饮食，所说的优质但比一般是指牛奶、鸡蛋、瘦肉等。饮食方面清淡为主，还要注意营养搭配。
现在患者有什么症状表现？水肿患者，一定要注意低盐饮食，限制水和钠盐的摄入，是消除水肿的最好办法，应根据病情，尿量及水肿情况给予低盐,无盐或少钠饮食，少钠饮食除不加食盐或酱油外，还要避免用含钠高的食品。
无症状蛋白尿或血尿，尿蛋白丧失不多，可给一般饮食，略限盐。一些高血压患者，应限制盐的摄入，给予少盐饮食，严重者短期给予无盐饮食。对于一少尿患者，一定要限制钾的摄入量。
对于慢性肾炎患者来说，还要适当的补充 一些碳水化合物和脂肪，饮食热能大部分由碳水化物供给，补充足够碳水化物,可以防止热能不足,也使食物供给少量蛋白质完全用于组织修复和生长发育。
含碳水化物高的蔬菜，供给足量维生素，肾小球肾炎患者多用新鲜的绿叶蔬菜及水果，有利于肾功能恢复以及预防贫血等症状。
肾炎是一种对人体危害性很大的慢性疾病，他的病程持续时间长，病情会因为各种因素的影响而变化，因此慢性肾炎的患者的饮食原则也并不是固定不变的，要随着病情的改变做相应的调整，日常饮食的原则：
一、低蛋白低磷饮食。
二、充足的碳水化合物。慢性肾炎患者由于限制蛋白质的摄入，热能主要就有碳水化合物来供给，所以饮食中糖类应当适量提高，以满足机体对热能的需求。
三、是限制钠盐。对于处于稳定期的慢性肾炎患者来说，水肿等慢性肾炎的一般症状不明显时，不必限制盐的摄入，只要不吃太咸的食物就可以了。患者有严重的水肿，出现心衰甚至高血压脑病时，要严格的限制盐的摄入。
四、适当的水量。饮水量一般不加以限制，但也不宜过多，尤其是伴有明显水肿以及尿少者，一定要注意水的摄入量。
五、要补充维生素和铁。慢性肾炎患者可因病程长、食欲差、进食量少，而影响维生素的摄入。因此应当注意进食富含维生素a维生素、b族及维生素c的食物。如新鲜蔬菜及水果，以防维生素的缺乏。
常伴有贫血症状，主要是因为造血原料的缺乏引起的，所以还应当选用一些含铁质丰富的食物，同时也要注意叶酸及维生素b12的补充。