肾脏功能损伤以后,会让血液内的毒素水平升高,主要表现就是出现尿酸、肌酐、尿素等指标的升高。这个时候肾脏损伤严重,代谢压力比较大,需要加强护肾和排毒的系统治疗。
除了在医生的指导下合理用药治疗以外,患者还需要做到定期复查和日常护理,这几项对病情的好转和肾功能的稳定都有很关键的作用。
正确饮食护理的意义:
在肌酐升高后,患者的饮食也要随着病情进行调整,饮食护理对于维持肌酐等指标的稳定有很大的作用,因为肾功能损伤后它代谢排毒和过滤的水平下降,除了毒素无法排出体外,一些正常的微量元素也会因此难以保持正常代谢,继而引发相关的并发症,比如电解质紊乱,出现血钾、血磷升高,酸碱代谢失衡诱发代谢性酸中毒等。
所以肌酐升高后的饮食,相比于早期病情需要做以下调整:
1、控制盐分的摄入量
肌酐升高后意味着肾病进入肾功能不全阶段,多数患者会出现肾性高血压症状,肾脏本身代谢排毒排水的功能下降,导致肾内压升高。因此低盐饮食非常重要。不仅有利于稳定血压,减轻肾脏代谢压力,还能帮助保护剩余的肾脏细胞功能,延缓肾脏硬化过程。
建议每天的食盐摄入量在3克左右,日常一些含盐量大的食物也要少吃,比如酱油、鸡精、味精、大酱豆酱,以及一些腌制食物,都应该尽量少吃或不吃,以清淡饮食为主。
当然,如果一点盐都不吃,那肯定也是不行的。盐是钠离子的主要来源,是人体微量元素不可获取的一部分,适当控制可以,但是不能一旦都不吃,否则会导致营养元素的失衡,对病情不利。
2、减少摄入高磷、高钾的食物
随着血液毒素水平的升高,身体代谢异常紊乱,血钾血磷指标也会相继出现异常情况,电解质水平紊乱引起的并发症十分危险。在排毒治疗的时候,要为肾脏减轻负担的压力,维持剩余的肾脏功能,所以应当适当的减少含磷、含钾高的食物,有助于预防高磷血症和高钾血症的发生,延缓肾衰竭进程。
含磷高的时候主要是一些深加工的食物,比如咱们日常和的各种饮料、吃的糕点零食等,含添加剂比较多,不吃或少吃。含钾高的主要是一些蔬菜和水果需要注意,比如香菇等菌菇类,还有海带、紫菜等海产品,水果中的荔枝、龙眼、香蕉等一些热带的水果。平时吃的蔬菜焯一下水,能去掉部分的钾元素。
3、减少高嘌呤食物的摄入
高嘌呤食物如果进入体内,会转化为尿酸,导致尿酸指标升高,加重肾脏代谢的负担,不利于肌酐等毒素的排出。主要的高嘌呤食物有海鲜、动物内脏、菌菇类等,还有就是各种“高汤靓汤”,一定要控制摄入量,避免痛风。
4、含优质高蛋白的饮食
肾病发病初期的症状之一就是泡沫尿,这就是尿液里蛋白质漏出增加的表现。如果有长期漏出蛋白质的症状,过多补充蛋白质就会加速漏出,补得多漏的多。而当肌酐升高以后,患者就必须要补充蛋白质了,这样能增强身体的抵抗力,减少各种并发症的出现。
高蛋白的食物主要来源是肉蛋奶类食物,肉类推荐白肉类,比如鸡鸭鱼,少吃猪牛羊肉。为了避免摄入太多蛋白质在体内转化为氮质化合物,增加身体毒素,应该根据自己的体重控制摄入量。每天摄入蛋白质控制在1g/kg体重,既能满足需求又不会超标。
5、多吃含维生素及膳食纤维的食物
营养摄入均衡能保证身体的免疫力和抵抗力,能稳定病情。维生素是身体健康必备的营养,可以从日常的蔬菜和水果中摄入,膳食纤维主要存在于谷薯类食物,充足的膳食纤维摄入能减轻炎症反应,有利于控制病情,维持肾脏功能,降低肌酐指标。
另外还要提醒大家,如果没有水肿或透析控水的要求,一定要多喝水,多排尿,这样有利于毒素的排出,减轻肾脏压力。
有些病友就说了,这也不能吃,那也不能吃,感觉没什么可以吃了。其实只要医生没有特别医嘱,告诉你必须不能吃什么,你就正常吃就行,只要控制好量,一般不会有太大的问题。
我们强调饮食,只是强调健康的饮食和生活方式,清淡饮食,千万不能放纵自己的口腹之欲,不然因为没管住嘴而导致指标异常,病情加重,你会追悔莫及的!