肾病饮食管理的好坏是决定肾功能最终发展结果的重要一环,因此治疗过程中,我们不仅要重视药物治疗的效果,同样要重视日常护理的重要性,教给每位病友们如何饮食对病情恢复更有利,对肾功能稳定更有帮助。
那肾脏“生病”后,饮食上需要做出哪些调整?其实这些口味更受肾脏的“青睐”!
一、清淡饮食,少吃点重口味的
肾脏发挥着重要的过滤、代谢作用,要对我们每天摄入的所有食物进行“筛选”,最终吸收好的营养,代谢出多余“废物”,任务艰巨。当肾功能下降后,还要做同样量的活,必然会加重肾脏负担。
因此肾友们要考虑为肾脏减负,其中保持清淡饮食习惯,少吃含油、盐大及辛辣等重口味的食物,就能减轻肾脏很多的压力。
如果吃太多油腻、过咸、辛辣的食物,还会造成血压、血脂、蛋白尿等指标的升高,无疑也会加重肾功能的损害,对病情恢复无益。
因此肾友们平时一天的盐用量大概不要超过6g最好。血压高、水肿的情看的患者句降到3g。主动为肾脏减负,比肾脏喊“累”的时候在重视要好的多。
二、荤素搭配,少吃点高蛋白的
现在生活水平提升,家家户户每天都能吃到肉食,且吃的食物的品种、样式也越来越多。但如果一直保持摄入高蛋白的食物饮食习惯,反而会造成营养过剩。
肾病的发生与日常营养过剩有一定的关系,因此肾友们一定要注意平时饮食结构的搭配,荤素搭配。
大多高蛋白的食物都为肉食,比如猪牛羊肉、鸡鸭鱼肉、还有海鲜等等。尤其对伴有蛋白尿的患者,要注意日常蛋白质摄入的控制,多选择优质易消化吸收的蛋白质,但要重视摄入量的控制,原则上要求每天摄入肉类不超2两,建议不要每天吃肉,也不是说每天必须要吃够2两。适当搭配些新鲜的蔬菜水果,也能摄取很多营养元素比如维生素、纤维素、微量元素等等。各方面都摄入,才能保证营养的同时又对肾功能有利。
三、别太嘴馋,少吃点高嘌呤的
高嘌呤饮食也是现在很多人的通病,最常见的比如动物内脏,酒特别是啤酒,含糖饮料,海鲜、高汤包括火锅汤、排骨汤等等,这些都是非常常见的。尤其是酒类到了夏天很多人每天必喝,多数存在尿酸高、痛风的情况。
长期尿酸高,尿酸在体内结晶沉积在肾脏,也会损伤肾小球、肾小管的情况,因此肾友们千万别再嘴馋了。健康的饮食习惯可能不好吃,但对病情有好处,就值得坚持做下去。