几乎所有疾病的饮食规则中,都可能见到“禁忌辛辣刺激性食物”这一条,肾病也不例外。
我们常说的辛辣食物,包括辣椒、葱、姜、蒜等。
吃任何食物都有一个合适的“剂量区间”,馒头米饭的剂量区间较高,而辛辣食物则较低,所以并不要求肾病患者完全禁忌辛辣食物,而是要适当地少吃。
1.肾友应少吃辣椒
动物试验显示,辣椒素会加重IgA肾病,但这一现象并未在人体中证实。少吃辣椒这一条,IgA肾友应更加注意,但不要求一点也不能吃。
2.肾友可适量吃姜、蒜
研究表明,姜、蒜对改善肾病病情有益。
韭菜和茴香可能对肾病有益,但证据不充分。
同时研究表明:辣椒有益于长寿和心血管健康
对于没有相关疾病的人,辣椒会带来益处。
经常吃辣椒,有助于降低全因死亡率和心血管疾病风险。
与很少吃辣的人相比,每周吃4次以上辣椒的人,全因死亡率和心血管病死亡风险显著降低(分别降低23%和34%。)
如果肾病朋友没有其它相关疾病,可以适量吃一点辛辣食物,微辣无碍。但如果伴有咽喉、肠胃等病症,吃之后的不适感觉在提醒你,该停嘴了。